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[ Posté le 13/07/2008 11h16 ] - Trésor d'Asie    

Habitant à Paris 13ème depuis de nombreuses années, français expatrié à Taiwan durant 3 ans puis marié avec une Taïwanaise, j’apprécie spécialement la cuisine chinoise sachant qu’à Taiwan on trouve les cuisines de toutes les régions de la Chine.
Aussi j’ai cherché dans mon quartier des restaurants authentiques.
J’ai été très déçu, la plupart sont des restaurants pour « touristes» proposant dans leur carte des plats aussi différents que Vietnamien, Thai, Chinois, mais souvent rien d’authentique.
Un autre restaurant très peu connu, qui a outre la carte classique, une carte spéciale de cuisine SICHUAN, cuisine très épicée, (A préciser lors de la commande) : A noter en particulier la Soupe de poissons épicée (1 soupe suffit pour 2), les Dan Dan Mian (pates épicées), ses pains chinois (Man Tou)
TRESORS D’ASIE
109 avenue d’Ivry
75013 Paris

Clientèle Chinoise où coréenne (pour la soupe).
Il faut aimer la cuisine authentique.