Bebert

[ Posté le 05/02/2012 00h38 ] - Pho 14    

Après une queue durant laquelle j'ai discuté du caractère industriel de l'activité de ce restaurant dans lequel on entre, on mange rapidement et on ressort tout aussi vite, j'ai pu entrer accompagné de ma copine et d'un couple d'amis.

La cuisine était correcte (ni plus ni moins), et le rapport qualité prix plutôt bon. J'ai par contre été dérangé par la volonté manifeste des serveurs de nous mettre dehors une fois qu'ils ont estimé que nous sommes restés suffisamment longtemps. Ils ont notamment arraché son bol de nouilles à ma copine en lui disant que c'était fini alors qu'elle n'avait pas encore tout mangé, puis un serveur nous a dit (alors qu'on commençait à peine de boire les cafés) : "on a besoin de la table pour ceux qui font la queue dehors".

L'ami avec qui nous étions (que nous appellerons F) est allé exprimer son mécontentement au garçon qui a fait cette demande. F était d'autant plus mécontent qu'il est un habitué de ce restaurant. La serveuse s'en mêle, et même le grand bonhomme barbu derrière le bar qui n'a pas l'air d'apprécier qu'on critique le travail des serveurs.

Pendant ce temps un deuxième serveur vient nous redemander de libérer la table, je lui réponds que ma copine (H) n'a pas fini sa boisson, et que son amie (A) n'a pas fini son café.

En revenant à notre table, F commande un thé pour la forme et bien marquer qu'il ne se laissera pas imposer de telles pratiques. Nous payons, et nous dirigeons vers la sortie.

En sortant, F redit au premier serveur qu'il n'a pas apprécier sa demande de nous voir libérer la table rapidement, le serveur lui répond "attends viens dehors on va s'expliquer". Combat de regards, le second serveur s'en mêle, j'essaie de calmer le jeu.

Le bonhomme barbu de derrière le comptoir s'en mêle et menace F de lui "péter les dents" s'il s'approche encore de sa femme. F lui demande s'il est en train de le menacer, le barbu répond que ce n'est pas une menace, mais qu'il lui "pètera les dents", je dis que c'est une menace, le premier serveur dit qu'en effet c'est bien une menace, et il a l'air très content de lui en disant ça.

Il a fallu qu'on fasse mine d'appeler la police pour que les serveurs arrêtent de bomber le torse et que le barbu arrête de menacer F.

Bel accueil du client.

Si vous y allez, sachez que vous n'êtes plus les bienvenus au delà de 40 minutes...

Les menaces ont été proférées le samedi 4 février 2012 à 22h45 devant le restaurant Pho 14, 129 avenue de Choisy, 75013 Paris.